Les menus
Pour tous les goûts et tous les budgets
Menu Bistrot
Servi au déjeuner, du mardi au vendredi sauf jours fériés (renouvelé toutes les semaines)
À partir de 20,50€
Entrée, Plat ou Plat, Dessert à l’ardoise
20,50€
Entrée, Plat et Dessert à l’ardoise
28€
Supplément café
2,70€
Menu du 01 au 04 avril 2025
Terrine de joue de bœuf , chantilly à l’estragon
Ou
Panna-cotta de chou-fleur, petits légumes, maquereau fumé
Suprême de poulet fermier, pâtes Séquoïette à la duxelle de champignons
Ou
Truite de Parné sur Roc, Tagliatelles de carottes sauce au pistou
Mousse au chocolat noir, granola et praliné graines de courge (supplément 1,50€)
Ou
Entremet au citron

Menu Maraîcher
Formule au choix : 3 plats 34€, 4 plats 39€, 5 plats 44€
Panna-cotta de chou-fleur, sablé Parmesan, petits légumes, sauce au vinaigre d’Eugène
Asperges bicolores dans tous leurs états au Rancio et morilles
Artichauts Barigoule, petits légumes de saison au romarin
Assiette de fromages Mayennais
Notre carte de desserts (Supplément de 3€ pour le choux à la noix de pécan)

Menu Dégustation Surprise
68€
Menu unique pour l’ensemble des convives,
servi jusqu’à 13 heures le midi et 21 heures le soir


Menu Enfant
Jusqu’à 12 ans
Entrée – viande ou poisson – dessert 13€
Ou
« Menu adulte en ½ portion » au ½ tarif du menu adulte
Prestations pour les groupes
Tout au long de l’année, nous vous accueillons dans notre établissement pour vos événements familiaux ou repas d’affaires : mise à disposition d’une salle privative pour un nombre de couverts supérieur à 18. Nous pouvons également mettre à votre disposition vidéoprojecteur et écran plat.
Compte tenu du fait que nous travaillons des produits frais, les choix de plats sont uniques pour l’ensemble des convives dès que le nombre de couverts est supérieur à 10 afin d’assurer à nos clients un service de qualité. Mon équipe et moi-même sommes à votre écoute pour vous orienter éventuellement dans vos choix ou pour adapter notre offre à vos souhaits (par exemple : menu établi à partir de mets des deux menus proposés gastronomique et découverte).
Nous travaillons des produits frais, nous dépendons donc du marché. Prix Nets TVA Incluse (10%) et service compris.